الآن الاتصال
Send Message
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Shaanxi Kaishi Biotechnology Co., Ltd
$40
1-199 Kilogram
$35
200-499 Kilogram
$30
≥500 Kilogram
وصف المنتج
مسحوق اليقطين 99% هو مسحوق نباتي عالي المحتوى يتم إنتاجه بشكل أساسي من فاكهة اليقطين ومصمم لتركيبات الأطعمة والمشروبات والتغذية والمخبوزات والمكملات الغذائية. إنه يوفر لون اليقطين المميز، والنكهة، والكربوهيدرات، والكاروتينات التي تحدث بشكل طبيعي، والمواد الصلبة النباتية في شكل جاف مناسب للمعالجة التجارية وتطوير المنتجات.
يتم إنتاج مسحوق اليقطين عن طريق تجفيف مادة فاكهة اليقطين وطحنها إلى مسحوق مستقر. اعتمادًا على عملية التصنيع، يمكن إنتاج الدرجات التجارية عن طريق التجفيف بالرش، أو التجفيف بالتجميد، أو التجفيف بالهواء الساخن، أو طرق التجفيف الأخرى الخاضعة للرقابة. تؤثر تقنية التجفيف على اللون، وبنية الجسيمات، والذوبان، والتدفق، والرطوبة، والاحتفاظ بالمركبات التي تحدث بشكل طبيعي.
تشير مواصفات "99%" إلى تركيبة تتكون في الغالب من مادة مشتقة من اليقطين بدلاً من مادة معزولة كيميائيًا ذات نقاء تحليلي بنسبة 99%. مسحوق اليقطين هو مكون غذائي متعدد المكونات، لذلك لا يحتوي على رقم CAS عالمي واحد، أو صيغة جزيئية، أو وزن جزيئي.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Pumpkin Powder 99% |
| Product Category | Superfood Powder / Vegetable Powder |
| Botanical Source | Cucurbita species fruit |
| Pumpkin Content | 99% pumpkin-derived material |
| Appearance | Fine yellow to orange-yellow powder |
| Flavor and Odor | Characteristic mild pumpkin flavor and aroma |
| CAS Number | Not applicable as a single CAS substance; pumpkin powder is a multi-component food ingredient |
| Molecular Formula | Not applicable; natural multi-component vegetable matrix |
| Molecular Weight | Not applicable; natural multi-component vegetable matrix |
| Identification | Organoleptic evaluation and ingredient-appropriate analytical verification |
| Test Methods | Food ingredient methods appropriate to moisture, microbiological quality, heavy metals, composition, and selected marker compounds where required |
| Particle Size | Fine powder; customizable according to formulation and processing requirements |
| Solubility | Dispersible in water; actual solubility depends on drying method, particle size, and natural pumpkin solids |
| Moisture | Controlled for powder stability and storage performance |
| Natural Components | Carbohydrates, dietary fiber, protein, minerals, and naturally occurring carotenoids |
| Carrier Content | Limited according to the 99% pumpkin-content specification and processing requirements |
| Microbiological Quality | Controlled according to applicable food ingredient specifications |
| Heavy Metals | Controlled according to applicable food ingredient requirements |
| Shelf Life | Typically 24 months in unopened packaging under recommended storage conditions |
| Storage | Store sealed in a cool, dry place away from direct sunlight, heat, and moisture |
| Packaging | 1 kg and 5 kg aluminum foil bags, 25 kg fiber drums, and custom bulk packaging |
| Applications | Bakery, beverages, nutrition powders, soups, noodles, snacks, functional foods, supplements, and vegetable powder blends |
تعد طريقة التجفيف هي البصمة التقنية الأكثر أهمية عند تقييم مسحوق اليقطين لأنها يمكن أن تغير اللون وحجم الجسيمات والمسامية وقابلية التدفق والترطيب والذوبان والاحتفاظ بالمركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة بشكل طبيعي. أظهرت الأبحاث التي تقارن أنظمة التجفيف المتعددة اختلافات قابلة للقياس في هذه الخصائص الفيزيائية والتركيبية. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
| Drying Method | Typical Strength | Buyer Consideration |
|---|---|---|
| Freeze Drying | Strong color and bioactive-compound retention | Useful for premium formulations where sensory quality and gentle processing are prioritized |
| Spray Drying | Scalable production and good powder dispersibility | Review carrier level, inlet temperature, solubility, and fruit-solid content |
| Hot-Air Drying | Commercially practical and cost-efficient | Drying temperature can influence color and retention of heat-sensitive compounds |
| Microwave-Convective Drying | Can shorten drying time while maintaining useful physicochemical properties | Evaluate bulk density, flow, color, and formulation behavior for the intended application |
وجدت الأبحاث الحديثة أيضًا أن مسحوق اليقطين المجفف بالتجميد أظهر حجمًا جسيميًا أصغر، ولونًا أقرب إلى المادة الطازجة، وخصائص امتزاز وذوبان أقوى من العينات المجففة بالهواء الساخن والمضخات الحرارية، في حين قدمت الأخيرة خصائص تدفق وملء مختلفة. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
| Selection Factor | 99% Pumpkin Powder | Standard Carrier-Based Powder |
|---|---|---|
| Pumpkin Content | High pumpkin-derived material content | May contain a higher proportion of carrier depending on processing needs |
| Label Positioning | Suitable where high vegetable content is important | Suitable where processing performance and cost balance are priorities |
| Drying Behavior | Requires careful control of natural sugars and solids | Carriers can improve powder formation and handling |
| Flavor and Color | Selected for stronger pumpkin identity | Depends on pumpkin concentration and processing conditions |
| Formulation Priority | High pumpkin-solids positioning | Processing efficiency and formulation flexibility |
يحتوي اليقطين على كربوهيدرات طبيعية ومواد صلبة أخرى يمكن أن تؤثر على الجفاف واللزوجة والرطوبة وتدفق المسحوق. ولذلك تستخدم بعض المنتجات المجففة بالرش مواد حاملة لتحسين كفاءة العملية والاستقرار المادي. بالنسبة لمسحوق اليقطين بنسبة 99%، يجب على المشترين التحقق من نسبة اليقطين المعلنة جنبًا إلى جنب مع التشتت والرطوبة وأداء المناولة بدلاً من مقارنة النسبة المئوية وحدها.
يمكن استخدام مسحوق اليقطين في أنظمة المنتجات الحلوة والمالحة. يعتمد مستوى الإضافة الأمثل على كثافة اليقطين المطلوبة، ولونه، وملمسه، وتوازن الرطوبة، والموضع الغذائي، وظروف معالجة المنتج النهائي.
| Application | Specification Priority | Why It Matters |
|---|---|---|
| Instant Beverages | Dispersibility and particle size | These characteristics influence mixing, sedimentation, and mouthfeel. |
| Bakery Products | Color, moisture, and water absorption | Pumpkin powder can influence dough hydration, product color, and finished texture. |
| Noodles and Pasta | Particle size, color, and water absorption | Pumpkin powder can alter cooking behavior, texture, and visual appearance. |
| Superfood Blends | Pumpkin content and carrier declaration | These factors influence ingredient positioning and label formulation. |
| Nutrition Powders | Flavor, flowability, and bulk density | Physical properties affect blending, filling, serving consistency, and sensory performance. |
| Premium Vegetable Products | Drying method and color retention | Gentler drying may be preferred when visual quality and retention of naturally occurring compounds are priorities. |
لقد أثبت مسحوق اليقطين استخدامًا عمليًا في الأطعمة التي تحتوي على الدقيق. وجدت الأبحاث التي أجريت على تركيبات المعكرونة أن زيادة مسحوق اليقطين يغير اللون، وامتصاص الماء، وخصائص الطهي، والصلابة، والمرونة، مما يوضح سبب أهمية اختبار التطبيق عند استبدال جزء من قاعدة الحبوب بمسحوق نباتي. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
يجب تقييم مسحوق اليقطين كمكون نباتي كامل الغذاء بدلاً من استخدام إطار النقاء المطبق على المركبات المعزولة. يجب أن تجمع مراقبة الجودة التجارية بين هوية المواد الخام والمواصفات الفيزيائية والميكروبيولوجية والتركيبية والملوثات.
بالنسبة للمشترين التجاريين، تجمع مواصفات مسحوق اليقطين الأكثر فائدة بين محتوى اليقطين العالي واللون المتسق والمظهر الحسي والتحكم في الرطوبة وحجم الجسيمات وأداء المعالجة. يجب أيضًا أخذ طريقة التجفيف في الاعتبار لأنها يمكن أن تؤثر بشكل مادي على سلوك المكون في التركيبة النهائية.
تتضمن العبوات السائبة القياسية أكياس رقائق الألومنيوم سعة 1 كجم و5 كجم وبراميل ألياف سعة 25 كجم، مع توفر عبوات مخصصة للمتطلبات التجارية. يجب أن تظل العبوات مغلقة بإحكام لأن مساحيق الخضروات يمكن أن تمتص الرطوبة البيئية، مما قد يؤثر على قابلية التدفق واللون وأداء التخزين.
يمكن أن تدعم خدمات تصنيع المعدات الأصلية والعلامات التجارية الخاصة خلطات مسحوق الخضروات المخصصة، وتركيبات الأطعمة الفائقة، ومساحيق التغذية، وخلطات المشروبات الوظيفية، وخلطات المخابز، وبدائل الوجبات، والمنتجات المعبأة النهائية. يمكن أيضًا دمج مسحوق اليقطين مع الفواكه أو الخضروات أو البروتين أو المكونات الغذائية الأخرى وفقًا لموقع المنتج ومتطلبات الصياغة.
تشير مواصفات 99% إلى منتج يتكون في الغالب من مادة مشتقة من اليقطين بدلاً من مركب قرع واحد بنقاء كيميائي بنسبة 99%. نظرًا لأن مسحوق اليقطين يحتوي على الكربوهيدرات والألياف والبروتين والأصباغ والمعادن والمكونات الطبيعية الأخرى، يجب على المشترين مراجعة محتوى اليقطين مع إعلان الناقل والرطوبة وحجم الجسيمات وطريقة المعالجة.
لا، يحتوي مسحوق اليقطين على مواد صلبة نباتية طبيعية وألياف، لذلك من الأفضل وصفه بأنه قابل للتشتت وليس قابل للذوبان تمامًا. تعتمد قابلية الذوبان وسلوك التعليق على طريقة التجفيف وحجم الجسيمات والتركيز والمعالجة. ولذلك ينبغي تقييم تطبيق المشروبات من حيث ملمس الفم والترسيب بدلاً من الاعتماد فقط على بيان الذوبان العام.
لا توجد طريقة واحدة أفضل لكل تطبيق. قد يكون التجفيف بالتجميد مفضلاً عندما تكون الألوان والمعالجة اللطيفة من الأولويات، في حين يتم اختيار التجفيف بالرش بشكل شائع لإنتاج مسحوق قابل للتطوير والتشتت. توفر طرق التجفيف بالهواء الساخن والتجفيف المشترك خصائص مختلفة من حيث التكلفة والأداء المادي، لذا يجب أن يتبع الاختيار المنتج النهائي المقصود. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
نعم. يمكن دمج مسحوق اليقطين في أنظمة المخبوزات والدقيق والمعكرونة والمعكرونة، ولكنه يمكن أن يغير امتصاص الماء واللون والملمس وسلوك المعالجة. لذلك يجب على القائمين على التركيبة ضبط مستوى الترطيب والإحلال أثناء التطوير بدلاً من معالجة مسحوق اليقطين كبديل واحد لواحد لدقيق القمح. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
قم بتخزين المسحوق مغلقًا بإحكام في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ودرجات الحرارة المرتفعة والرطوبة. في ظل التعبئة والتغليف المناسبة وظروف التخزين الموصى بها، من الشائع أن تصل مدة الصلاحية إلى حوالي 24 شهرًا. تعد حماية المسحوق من الرطوبة أمرًا مهمًا بشكل خاص للحفاظ على خصائص التدفق واللون والتعامل.
مسحوق اليقطين 99% هو مكون نباتي عالي المحتوى لمصنعي الأطعمة والمشروبات والتغذية والمكملات الغذائية الذين يبحثون عن مواد صلبة من اليقطين في شكل جاف. يجب على المشترين مقارنة ليس فقط نسبة اليقطين ولكن أيضًا طريقة التجفيف ومحتوى الناقل وحجم الجسيمات واللون والتشتت والرطوبة والأداء الحسي وسلوك المعالجة الخاص بالتطبيق.
اتصل بنا اليوم لطلب عينات، وشهادة توثيق البرامج، والمستندات الفنية، وعروض أسعار الجملة لمسحوق اليقطين 99%.
التعبئة والتغليف والتسليم
| بيع الوحدات: | Kilogram |
|---|
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.