الآن الاتصال
Send Message
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Shaanxi Kaishi Biotechnology Co., Ltd
وصف المنتج
مسحوق الكرنب هو مكون نباتي مركز يتم إنتاجه من أوراق الكرنب، Brassica oleracea var. sabellica، وتستخدم لإضافة المغذيات النباتية الطبيعية والألوان والمواد الصلبة النباتية إلى تركيبات الأطعمة والمشروبات والأطعمة الفائقة والمكملات الغذائية. تعتبر الدرجات المجففة بالتجميد مناسبة بشكل خاص للمشترين الذين يعطون الأولوية للاحتفاظ بالمغذيات، ووضع العلامة النظيفة، وتطوير المنتجات المتميزة.
يُصنع مسحوق اللفت من اللفت الطازج من خلال التجفيف والطحن الخاضعين للرقابة، ويوفر بديلاً مناسبًا للتعامل مع الخضروات الطازجة في التركيبات التجارية. يمكن دمجه في المساحيق الخضراء، وخلطات العصائر، والأقراص، والكبسولات، والأطعمة الوظيفية، وألواح التغذية، ومزيج المشروبات الفورية، وغيرها من المنتجات النباتية.
الكرنب هو نبات ورقي من عائلة الكرنبية ويحتوي بشكل طبيعي على الكلوروفيل والكاروتينات والبوليفينول والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. يقوم مسحوق الكرنب بتحويل الخضار الطازجة إلى شكل جاف مستقر ومركّز يسهل نقله وتخزينه وصياغته وجرعه في المنتجات التجارية.
على عكس المستخلص النباتي الموحد المركب، لا يحتوي مسحوق الكرنب الكامل على مقايسة عالمية واحدة للعلامة النشطة مثل 50% أو 99%. بالنسبة للمشتريات، فإن المواصفات الأكثر أهمية هي هوية المواد الخام، وطريقة التجفيف، والرطوبة، وحجم الجسيمات، واللون، والجودة الميكروبيولوجية، والمعادن الثقيلة، وما إذا كان يتم استخدام الناقلات أو مساعدات المعالجة.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Kale Powder |
| Botanical Source | Brassica oleracea var. sabellica |
| Plant Part | Leaf |
| Product Category | Superfood Powder / Vegetable Powder |
| Processing Method | Freeze-dried or other controlled low-temperature drying options according to formulation requirements |
| Appearance | Fine green to dark green powder with characteristic kale odor and taste |
| Assay | Whole-food vegetable powder; no single universal active-marker assay applies |
| Identity Test | Botanical identity and organoleptic verification; analytical testing applied as appropriate |
| Particle Size | Fine powder; particle size can be customized for beverage, food, capsule, and tablet applications |
| Moisture | Controlled to maintain powder stability and suitable commercial handling |
| Solubility | Dispersible rather than completely water-soluble due to naturally occurring vegetable solids and fiber |
| Carrier | Pure and carrier-assisted processing options can be selected according to product and application requirements |
| CAS Number | Not applicable to whole kale powder; it is a botanical food material rather than a single chemical compound |
| Molecular Formula | Not applicable to a multi-component botanical powder |
| Molecular Weight | Not applicable to a multi-component botanical powder |
| Quality Testing | Identity, moisture, heavy metals, microbiological parameters, and other applicable quality indicators |
| Shelf Life | Typically 24 months in unopened original packaging under recommended storage conditions |
| Storage | Store sealed in a cool, dry place away from direct sunlight, heat, and moisture |
| Packaging | 1 kg and 5 kg aluminum foil bags; 25 kg fiber drums; custom bulk and retail packaging available |
تعد طريقة التجفيف أحد أهم قرارات شراء مسحوق الكرنب لأن المشترين يحصلون على مصفوفة غذائية كاملة بدلاً من المواد الكيميائية النقية. تؤثر المعالجة على اللون والنكهة والتشتت والتكلفة والاحتفاظ بالمكونات النباتية الحساسة للحرارة. ولذلك فإن أفضل درجة تعتمد على المنتج النهائي وليس على نسبة النقاء الرئيسية.
| Selection Factor | Freeze-Dried Kale Powder | Conventional Dried Kale Powder |
|---|---|---|
| Processing | Water is removed at low temperature under vacuum after freezing | Uses a conventional controlled drying process |
| Color | Generally better suited to formulations seeking a vivid natural green appearance | Color may be darker depending on processing conditions |
| Heat-Sensitive Components | Preferred when minimizing thermal exposure is a formulation priority | Suitable when processing economy and general vegetable nutrition are priorities |
| Flavor Profile | Suitable for premium green blends where characteristic vegetable flavor and freshness are important | Suitable for broad food and supplement applications |
| Cost Position | Typically higher because freeze-drying is more energy- and process-intensive | Typically more economical for volume formulations |
| Typical Application | Premium superfood powders, smoothie blends, nutrition mixes, capsules | Functional foods, tablets, capsules, food blends, economical green formulations |
للحصول على مشروب أخضر ممتاز أو مزيج من الأطعمة الفائقة، غالبًا ما يتم اختيار مسحوق الكرنب المجفف بالتجميد لمعالجته في درجات حرارة منخفضة ولونه الجذاب. بالنسبة للكبسولات أو الأقراص أو منتجات المخابز أو الخلطات الحساسة للتكلفة، قد توفر المواد المجففة التقليدية توازنًا عمليًا أكثر بين الوظيفة وتكلفة المكونات.
يمكن دمج مسحوق الكرنب مع السبانخ، وعشب القمح، وعشب الشعير، والسبيرولينا، والكلوريلا، ومساحيق الفاكهة، والمكونات النباتية الأخرى في الخضروات اليومية وتركيبات الأطعمة الفائقة. تعتبر المواد المجففة بالتجميد مفيدة بشكل خاص عندما يتم وضع التركيبة حول مكونات نباتية ممتازة وبحد أدنى من المعالجة الحرارية.
يمكن دمج المسحوق في خلطات العصائر، ومساحيق التغذية الفورية، ومزيج استبدال الوجبات، والمشروبات المجففة. نظرًا لأن الكرنب الكامل يحتوي على مواد صلبة نباتية غير قابلة للذوبان، يجب على القائمين على التركيب تقييم التشتت والترسيب والملمس وحجم الجسيمات بدلاً من توقع الوضوح الكامل المرتبط بالمستخلص القابل للذوبان في الماء.
مسحوق الكرنب الناعم مناسب للكبسولات النباتية والأقراص ومزيج المكملات الغذائية متعددة المكونات. يجب تقييم تدفق المسحوق والكثافة الظاهرية وحجم الجسيمات والرطوبة أثناء عملية التوسيع لأن هذه الخصائص الفيزيائية تؤثر على كفاءة التعبئة ومعالجة الأقراص.
يمكن استخدام مسحوق الكرنب في ألواح التغذية، والوجبات الخفيفة النباتية، والمعكرونة، وتركيبات المخابز، وخلطات التوابل، والحساء، وغيرها من الأطعمة التي تكون فيها المواد الصلبة النباتية والخصائص الخضراء الطبيعية مرغوبة. يجب أن يأخذ القائمون على التركيبة في الاعتبار تأثير درجة حرارة المعالجة ونكهة الكرنب المميزة على المنتج النهائي.
اختر عن طريق التطبيق وليس عن طريق ادعاء النقاء الاصطناعي. لا ينبغي تفسير الملصق مثل "99% مسحوق الكرنب" بنفس الطريقة التي يتم بها تفسير المادة الكيميائية النشطة بنسبة 99%. بالنسبة لمساحيق الخضروات الكاملة، يجب على المشترين تحديد النسبة المئوية ومراجعة المواصفات الفعلية وتركيبة المكونات وطريقة المعالجة وإعلان الناقل.
يتطلب مسحوق الخضروات المتسق التحكم في كل من المواد الخام النباتية والمسحوق الجاف النهائي. يمكن تقييم الدفعات التجارية من خلال مجموعة من اختبارات الهوية والفحوصات الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية.
تم تصميم المنتج للأغذية التجارية والمشروبات والأطعمة الفائقة والمكملات الغذائية بدلاً من مجرد تحديد موضعه بواسطة رقم نقاء عشوائي. تسمح خيارات المعالجة التقليدية والمجففة بالتجميد للمصممين بموازنة اللون وكثافة المعالجة وأداء التطبيق والتكلفة. تدعم المواصفات القياسية والمخصصة متطلبات المنتج النهائي المختلفة.
الإنتاج وفقًا لمعايير GMP، وقدرات البحث والتطوير والاختبار الداخلية، ومراقبة الجودة لكل دفعة، والإمدادات السائبة المستقرة، وخيارات اختبار الطرف الثالث، والوثائق الفنية، وخبرة التصدير العالمية، تدعم فرق المشتريات التي تتطلب مصادر تجارية متسقة للمكونات.
تتضمن العبوات السائبة القياسية أكياسًا من رقائق الألومنيوم سعة 1 كجم و5 كجم وبراميل من الألياف سعة 25 كجم مع عبوة داخلية واقية. يمكن ترتيب التغليف المخصص لأحجام الطلبات المختلفة ومتطلبات الإنتاج النهائية. يتم دعم العينات والكميات السائبة لتقييم الصياغة والمشتريات التجارية.
يمكن أيضًا دمج مسحوق الكرنب في المنتجات النهائية المخصصة، بما في ذلك خلطات المسحوق الأخضر، ومساحيق المشروبات، والكبسولات، والأقراص، وغيرها من الأشكال الغذائية. يمكن أن تغطي خدمات تصنيع المعدات الأصلية والملصقات الخاصة اختيار المكونات، وتطوير التركيبة، والمزج، وتصنيع المنتج النهائي، ووضع العلامات، والتعبئة المرنة وفقًا لمتطلبات المشروع وإرشادات السوق المستهدفة المعمول بها.
ذلك يعتمد على الصيغة. يقلل التجفيف بالتجميد من التعرض لدرجات الحرارة المرتفعة ويتم اختياره بشكل شائع عندما يكون اللون وتحديد الموضع المتميز والاحتفاظ بالمكونات الحساسة للحرارة من الأولويات. يمكن أن يكون التجفيف التقليدي أكثر اقتصادا بالنسبة للأطعمة والمكملات الغذائية ذات الحجم الكبير حيث تكون تكلفة المعالجة أكثر أهمية من المزايا المرتبطة بالتجفيف بالتجميد.
لا، يحتوي مسحوق الكرنب الكامل على ألياف طبيعية ومواد صلبة نباتية أخرى غير قابلة للذوبان، لذا فهو يتفرق في الماء بدلاً من أن يذوب تمامًا. لتطوير المشروبات، ينبغي أخذ حجم الجسيمات، وظروف الخلط، واستقرار التعليق، والملمس المتوقع في الفم في الاعتبار عند اختيار المواصفات وتصميم التركيبة النهائية.
يجب على المشترين مراجعة تكوين المكونات، وإعلان الناقل، والهوية النباتية، وطريقة التجفيف، والرطوبة، وحجم الجسيمات، والحدود الميكروبيولوجية، والمعادن الثقيلة، ووثائق الدفعة. يعتبر مسحوق الكرنب الكامل مادة غذائية معقدة، لذا فإن المطالبة بالنسبة المئوية لا تمثل النقاء الكيميائي بنفس الطريقة التي تمثلها بالنسبة لمركب موحد معزول.
يجب على المشتري التجاري عادةً مراجعة شهادة توثيق البرامج المجمعة مع مواصفات المنتج أو TDS ووثائق السلامة المعمول بها. يمكن بعد ذلك للفحص الوارد التحقق من الهوية والمظهر والرطوبة والمعايير الميكروبيولوجية والمعادن الثقيلة والمواصفات الأخرى المتفق عليها وفقًا لنظام الجودة الخاص بالمشتري والسوق المقصود.
يعد مسحوق Kale مكونًا نباتيًا متعدد الاستخدامات لخلطات الأطعمة الفائقة والمشروبات الوظيفية والمكملات الغذائية وتركيبات الطعام. يعد اختيار طريقة التجفيف المناسبة، وخصائص الجسيمات، والتركيب، ومواصفات الجودة أكثر أهمية من الاعتماد على ادعاء بسيط بالنقاء. اتصل بنا اليوم لطلب عينات، وشهادة توثيق البرامج، والمستندات الفنية، وعروض أسعار الجملة لمسحوق الكرنب.
التعبئة والتغليف والتسليم
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.